Jasmin Peschke

Responsable nutrition de la Section agricole au Goetheanum. Experte en contrôle qualité et certification dans le domaine de l'alimentation biologique et la cosmétique naturelle.

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Viande produite en laboratoire : avenir de l'alimentation ?

Retour à la nature ou innovation High-tech ? Face à la crise écologique, les solutions proposées sont parfois opposées, en particulier lorsqu'il est question d'alimentation.

Jasmin Peschke

3 avril 2024 · 6 mn de lecture